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COMMISSION OENOTOURISME - AGRITOURISME - JUIN 2019

15 juin
La 4ème réunion de la Commission Oenotourisme-Agritourisme s'est tenue le 12 juin à Rivesaltes.
Pilotée par Denis Carretier (Président Régional de la Chambre d’Agriculture), elle a réuni 26 participants.

Présentation de l’enquête régionale par le Pôle Études et Observation

L'enquête porte sur les profils, les activités pratiquées, la satisfaction et les dépenses des touristes et comprend des questions spécifiques à l’oenotourisme.

Elle est financée par la Région, animée par le CRT en lien avec les partenaires locaux et se déroule de juillet 2018 à septembre 2019, avec des résultats définitifs disponibles courant décembre.


De nouveaux indicateurs à intégrer

Les marchés de producteur ou encore la dimension Bienvenue à la Ferme sont à prendre en compte : l’oenotourisme et l’agritourisme sont étroitement associés, le vin étant considéré comme un produit fermier.

Les actions présentées en séance

  • L’identité oenoculturelle des destinations Vignobles et Découvertes :  étude réalisée par le Cabinet Deyrieux

L’ensemble des destinations a été invité à se positionner avec une phrase clé.
Les interprofessions ont été intégrées et impliquées dans la mission dès le départ.
Les résultats de cette étude et les contributions des 18 destinations Vignobles et Découvertes seront formalisés dans un document final.

  • Les actions agritourisme par la Chambre Régionale d’Agriculture

L’Agritourisme est une filière importante du tourisme en Occitanie.
La Marque Bienvenue à la Ferme est une marque nationale bien reconnue par le grand public.
Les consommateurs ont tendance à s’orienter vers les produits des agriculteurs, à consommer local et à découvrir la fabrication des produits dans leur exploitation.

Les événementiels sur l’Agritourisme

Salon de l’Agriculture, Saveurs d’Occitanie ou encore Printemps à la Ferme : autant de marchés fermiers, festivités ou salons qui présentent les produits du terroir de la région.

Des axes d’amélioration sont proposés, comme faire venir la presse sur les évènements agritourisme et leur proposer de partir à la découverte des terroirs et des produits proposés dans les salons, ou encore valoriser le label Vignobles et Découvertes sur les salons.

Approche marketing de l’Oenotourisme en Occitanie

L'Occitanie a de nombreux atouts : 1ère région qui compte le plus de destinations labellisées Vignobles et Découvertes, Perpignan Capitale Européenne des vins 2019, Meilleur Wine Bar au monde à Toulouse.
La région doit s’appuyer sur les marques existantes et améliorer sa prise de parole par rapport aux autres régions oenotouristiques.

Proposition d’un Cluster Tourisme et Vin en Occitanie

La création du cluster a été approuvée par la commission.
L'objectif est de fédérer les acteurs publics et privés de la filière et des territoires, motivés par des intérêts communs pour la mise en œuvre d’un plan d’actions régional mutualisé dans les domaines du marketing, de la communication et de la veille.

Public concerné : les interprofessions (membres fondateurs), les labellisés Vignobles et Découvertes, les entreprises, ADT, OT.

Actions prévues pour 2019-2020

  • Plan d’action arrière-saison sur le marché de proximité,
  • Structuration et enrichissement des plateformes digitale du CRT et plan de communication digitale marché de proximité,
  • Participation collective et coordonnée sur le cluster Atout France,
  • Dossier de candidature pour l’accueil du workshop « Destination Vignobles » en 2020,
  • Assises régionale de l’oenotourisme,
  • Valorisation de l’oenotourisme au Japon.


La prochaine commission aura lieu le vendredi 4 octobre 2019