Ateliers Performance

Découvrez tous les ateliers pour améliorer votre offre et progresser dans la gestion de votre entreprise.

Prochains ateliers


Installer des bornes de recharges pour véhicule électrique dans son établissement

Conseils utiles sur les différentes étapes de l'installation d'une mini station de recharge

Dans cet atelier vous apprendrez :

  • Connaître les pré-requis techniques pour l'installation
  • Comment préparer et agencer le site avant l'installation
  • Quel matériel choisir : Quelle puissance, quelles fonctionnalités ?
  • Comment choisir l'installateur et quelles obligations
  • Les aides et subventions pour les établissements et organismes recevant du public
  • La commercialisation du service auprès de vos clients

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Les Petits-Déjeuners

Trouver le bon équilibre entre qualité, originalité et rentabilité

Dans cet atelier vous apprendrez :

  • Connaître les attentes de vos clients
  • Comment valoriser les produits locaux
  • Les upsels (options payantes) bonne idée ou pas ?
  • Astuces pour se distinguer à travers une prestation originale

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Gestion du linge et de la blanchisserie

Comment ne plus en faire une charge mais un élément de valorisation de votre établissement

Dans cet atelier vous apprendrez :

  • Choisir le bon niveau de gamme par rapport à votre clientèle
  • Opter pour l'achat ou la location
  • Gestion du stock
  • Les critères de choix pour internaliser ou externaliser la blanchisserie
  • Astuces pour avoir un linge de lit toujours nickel du lavage au repassage
  • Linge de toilette, peignoirs, chaussons...Comment choisir les bons produits

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Replay

Gestion du ménage dans les établissements touristiques

Atelier d’1h30 en 3 parties, avec questions/réponses en direct.

Dans cet atelier de professionnalisation, vous apprendrez comment recruter le personnel de ménage (statuts et contrats), comment fidéliser le personnel, organiser son travail et optimiser son efficacité. Vous apprendrez aussi les propriétés et l'usage des différents produits de nettoyage et de désinfection. Enfin nous suivrons notre experte pièce par pièce dans une maison témoin dont le ménage vient d'être fait, pour voir comment gagner du temps et de l'efficacité dans la vérification pour atteindre le top niveau.

Cet atelier réalisé par le CRTL est animé par Frédéric et par Carole, experte de la gestion du ménage pour sa conciergerie Nouvelle Version.

Pour en savoir plus, suivez Carole sur sa chaîne YouTube où de nombreux tutoriels traitent en détail tous les sujets relatifs au ménage dans les locations saisonnières.

Voir le replay (1h36)

Votre contact au CRTL

e-learning@crtoccitanie.fr